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5斤蘑菇放倒一家6口医生提示尽量不吃野生

2019-06-08 19:00:38来源:励志吧0次阅读

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昨日,华西城市读本来到宜宾市南岸二医院肾内科,见到了易连珍一家。易连珍躺在病床上一动不动,嘴里插着呼吸机的气管导管,其他3人也安静的躺在病床上,精神状态很差。

易连珍的儿子邓天前回忆说,7月27日,刚下过雨,山上的蘑菇长势很好,父亲邓全高便上山摘了大约5斤左右的蘑菇。摘回家后,放了辣椒和蒜泥清蒸,还给邓天前的婶娘谢礼芳端了一小碗过去,一共6人食用了蘑菇,分别是65岁的邓全高、63岁的易连珍、50岁的谢礼芳,还有邓天前的3个侄女,15岁的邓园敏、13岁的邓小玲、15岁的邓元春。

次日凌晨,6人先后出现呕吐等症状,邓元春吃得较少,留在当地治疗,其他人全部被送到医院。

“父亲病情较重,昨天(7月31日)已经去世了。”邓天前伤心的说,而昨日上午11点多,易连珍病情加重,也于中午一点左右去世。

土方辨毒大蒜没变色蘑菇仍有毒

“我们家在农村,到村里卫生所没有公路,需要步行2个多小时。如果要到镇上,步行2个小时后,还要坐半个小时的车程。”邓天前说,7月28日下午,他们全家6口人赶到村卫生所输液治疗,当天晚上又转到了镇医院,后来又先后转入宜宾市第二人民医院进行治疗。

邓天前表示,以前家里人经常上山采摘蘑菇食用,都没有事,父亲还是中医,没想今年他们第一次上山采摘蘑菇就发生了意外。

邓天前的亲戚邓天云告诉,这个季节,只要一下雨山上就会长很多菌类,村民都会采来吃。“我们做蘑菇都会放蒜,煮熟后,如果蒜是白净的,说明没有毒;如果蒜变成黑色的,就会把蘑菇倒掉。”邓天云说。谢礼芳回忆,当天吃的蘑菇里的蒜,并没有变颜色。

医生提示尽量不吃野生菌类

邓全高一家的主治医生赵平称,他们一家吃了有毒蘑菇,造成肝功能受损,致使病人重型肝炎,易连珍在救治期间已经不能自主呼吸,心脏也不能自主跳动,只能用呼吸机帮助其呼吸,用药物刺激心脏跳动,最后还是回天乏力。

了解到,大蒜变色是因为氧化,有些毒蘑菇里的确有氧化性的毒素,但有些毒蘑菇又没有这种特性,所以如果大蒜变色,蘑菇有毒的可能性就很大,如果没变色却不能证明蘑菇完全没毒。

赵平告诉,每年都会接收类似的病人,居民最好不要食用野生菌类,特别是不认识的菌类,防止出现中毒。

同步播报

筠连一家3口疑食用蘑菇后中毒

7月23日,家住宜宾市筠连县沐爱镇中坪村7组的周明刚,因为帮助邻居曾家杀了只鸡,曾家便邀请周明刚一家一起吃晚饭,并从山上采摘了蘑菇让周明刚的母亲黄登旭帮忙煮一下。次日,周家吃饭的3人出现呕吐症状,现已转入宜宾市第二人民医院治疗。

“当时,让我拿蘑菇回家煮,都是摘好洗净了的,也分不清有什么蘑菇,大概是老林菇之类的蘑菇。”黄登旭说,蘑菇有1斤左右,我先放猪油翻炒,还放入了蒜、生花椒、味精、盐等调味品,随后加水煮了1个小时左右,煮了一盆汤。

熊成英告诉,当晚10点左右吃的晚饭,一共有8个人,其中有一位10多岁的孩子,但只有他们一家3口出现了类似的症状,其他人都没有问题。第二天早上吃了粥,没有吃什么东西,怀疑是吃了蘑菇中毒的,但也不能确定。周明刚的父亲周光友说,不管是不是蘑菇导致的,都不能怪人家,毕竟别人是好心。

周明刚一家的主治医生赵平介绍,周明刚一家是食物中毒,如果是食用了有毒的蘑菇,那么蘑菇的种类不一样,产生的毒素也不一样,需要继续住院治疗。 华西城市读本 张勇

小提示

误食毒菇 应保留样品以便救治

医生提醒,一旦出现中毒症状,应该马上采取以下急救方法:

1.立即拨打“120”急救,并保留毒菌样品供专业人员救治参考。

2.及时排除尚未吸收的毒菌。一旦发现毒蘑菇中毒,应立刻让中毒者大量饮用温开水或稀盐水,然后把手指伸进咽部催吐,以减少毒素的吸收。为防止反复呕吐发生的脱水,最好让中毒者饮用加入少量盐糖的“糖盐水”,以补充体液的流失,防止休克发生。对已发生昏迷的患者不要强行向其口内灌水,防止其窒息。

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