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狗不理第19家直营店9号海鲜店开张今年计

2019-09-20 19:42:12来源:励志吧0次阅读

狗不理第19家直营店“9号海鲜”店开张 今年计划A股上市

1月9日,狗不理集团投资3亿多元建设的第19家直营店 9号海鲜 店正式开张,从而使狗不理改制后新增的直营店面达到17家,新建店数量和营业面积分别比改制前增加了7.5倍和7.1倍。据狗不理集团负责人介绍,2010年狗不理集团实现营业额是改制前2004年的10倍,利润是15倍,上缴税金是16倍。获得长足发展的狗不理集团今年计划在A股市场上市。

狗不理集团2005年2月改制以来,不断继承、挖掘、吸纳、创新品牌资源,在品牌维护、经营服务、科技创新上积极寻求突破。改制初期,全国各地挂 狗不理 招牌的加盟店有80多家,经营管理水平参差不齐,影响了老字号的形象与信誉。

5年多来,狗不理集团先后清退了70多家加盟店,并积极在京津两地开设精品直营店,新增的17家直营店显着扩大了狗不理的市场影响力。在经营服务上,狗不理集团一改过去包子大屉蒸制的粗放方式,而改为更具时尚感、精细化的现场蒸制小笼包方式,并在新开张的直营店错位经营,从而把高中低各类消费需求纳入自己服务对象,从人均几十元的简餐到数千元一席的高端餐饮,从津菜、鲁菜、湘菜到高档海鲜,都拿来为自己所用。在科技创新上,狗不理集团下设的食品公司科研人员自主研发了 包子生物气调保鲜常温项目 ,攻克了包子常温保存的难题,2010年,狗不理常温包子和速冻包子食品实现销售收入5000多万元。

去年下半年以来,狗不理集团在北京新开了3家经营包子与招牌菜的特色简餐店,从而把经营价位拉低,可以服务于更多大众消费者。狗不理集团总经理李永善昨天介绍,下一步狗不理将在包括中国香港在内的全国各地及日本、新加坡等市场开设简餐店,为集团今后走向世界摸索经验。( 吴巧君/文 )

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